島バナナのドーナツ(^o^)

こんにちは　まあみな華恋です(*^-^*)

添付の写真は　手作りのレンジで作った
島バナナのドーナツです。

作り方は　後で書きますね。

ブログを初めて　6回目かな？
だんだん　書くペースが掴めて来たのですが
最初に添付の写真の説明から入ると
話したかった中居さんの話が　頭から飛んで
しまう事に気づきました(^_^;

まだブラインドタッチのできない身なので
エネルギーが保てないのですよ。

なので　今日は中居さんの話から・・・(⌒ー⌒)

今更なのですが　スマショップがオープンされるようで
私は　行ったことは無いので
ステージ衣装とかは　すごく興味はあります。
行かれる方の写真レポ楽しみにしてます・・・＼(^^)／

ただ　グッズはね～こんなのあるんだあ～と思うだけで
手に入れたいとは思わないという　（本当にファンなの？）
まあ～身内にもカミングアウトしていないので
熱心なファンの皆様お許しを・・・m(__)m

グッズと言えば　先々週とかの番組で　郷ひろみさんが
ファンのお宅にお邪魔するというのを見たのですが

そのお宅は　親子（母と娘）とも郷さんのファンで
家中が　郷さんのグッズであふれてて　時計が
5時になったら　「GO～GO～」と郷さんの声で言ったり
高級車2台のNOが　郷さんにちなんでいたりの郷さん
づくしだったわけで・・・お父さんも認めていたので
できるのでしょうね。

が・・落ち着かない～すごすぎる～私にはできない～(^_^;)


私の中居さんの楽しみ方は　パソ子のデスクトップに
キャプチャーしたお気に入りの中居さんを貼り付けて
楽しんだり・・・（今は　先々週のスマスマのイントロクイズの
しようよの笑顔の中居くんです(^O^)側にタキツバも入って
いるけれど　翼くんの見入られたような表情がポイントUP）

というかわいいものなのでね(^_^;)

中居さんや他メンズのファンの中にも　家中がグッズだらけ
の方いるのでしょうね？
ちょっとお宅訪問は　してみたいな(^-^)

とにかく　スマショップへ行かれる皆様の健闘をお祈りしてマス
朝早くから並ばないと駄目なんでしょう？
並ぶことが　苦手なウチナーンチュ気質もあるのでネ
まず　無理デスワ



さて　ここで島バナナ入りのドーナツの作り方のレシピ
興味の無い方は読まなくても良いですよ～(^-^)

材料
　ホットケーキミックス・・・200ｇ　　　　　　
　島バナナ・・・・・・・・・・・・２本　　　　　　　
　卵・・・・・・・・・・・・・・・・・1個　　　　　　　　　
　砂糖・・・・・・・・・・・・・・・50ｇ　　　　　　　　
　豆乳又は牛乳・・・・・・・150ml　
（足りないようなら足してください）　　　　
　サラダ油少々　　　　　　　　　　　　
　白ゴマ少々
　　　　
島バナナはフィリッピン産等のバナナに比較すると
約二分の一位の沖縄産のバナナで通称　
島バナナと言われています。
ですが　今回使用したのは　8月に親戚の家から
頂いたもので　甘味が無かったので砂糖漬けに
していたものです。　
普通のバナナだと一本に　なります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

作り方

①バナナをビニール袋に入れて潰します。
（もちろんボールでも潰せますが　その方が
早いし　洗い物も少なくてすみます）

②そこへ卵・豆乳・砂糖・ホットケーキミックス・白ゴマを入れて
混ぜます。（卵を入れた後に　ちゃんと混ぜておくのがポイント）

③写真③の電子レンジ用のドーナツ型に　薄くサラダ油をキッチン
ペーパーに染み込ませて塗ります。

④生地をスプーン等ですくって型に流しいれて
全体がゆきわたるように　型の底を２～３回
軽くトントンとします。

⑤電子レンジに　型を二個並べて　500Ｗで1分30秒加熱して
いったん止めて　更に200Ｗで4分加熱すると加熱ムラが出ない
ようです。

⑥レンジから取り出し　あら熱が取れたら逆さにして２～３回
振って取り出して・・・出来あがり～さあ召し上がれ(^-^)


油で揚げていないので　ヘルシーだし　アレンジができるので
最近買って重宝している　電子レンジ用のドーナツ型です。
スーパーで購入したので　沖縄で売っているので他の所でも
あるのではないでしょうか？

追記

後片付けには・・・・こびりついた生地は洗うのが面倒なもの
そんな時には　台所洗剤のＪＯＹをバスマジックリン等の
泡立て容器に　水で薄めたもの（約２０倍）を入れたものを
こびりついた生地にスプレーして置くと取れやすくなります。
グリル等でも使えますよ

生活の知恵でした(^o^)